+38 (067) 326 31 01

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 
С КЛЮКВОЙ

Без лишних слов!

Плотная корочка снаружи и ароматный тотально шоколадный мякиш внутри. Печенье не оставит равнодушным ни одного шокоголика🍫 А готовить его сущие пустяки😉

Готовим?)

 

Нам понадобится:

2 яйца

100г сливочного масла

200г сахарного песка

60г какао

10г разрыхлителя

220г пшеничной муки

90г сушеной клюквы

30г черного шоколада

Щепотка соли

Шоколад наколоть на мелкие осколки. Муку просеять с какао и разрыхлителем. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарным песком, не прекращая взбивать по одному ввести яйца. Добавить большую часть клюквы и шоколад. Размешать. Ввести муку. Замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1 час.

Из охлаждённого теста скатать 12 шариков, выложить их на противень в шахматном порядке и украсить оставшейся клюквой.

Выпекать 12-15 минут при 180°.

Все!!!

 

Божественновкусное печенье готово 😜