Клиенты все чаще хотят есть здоровую пищу, не жертвуя удовольствием от изысканного десерта.
Проработав «Пари-Брест», уменьшили его размер (мини-порция), сохранили при этом изысканные черты этого традиционного французского пирожного.

 

Осенний десерт! Тыквенный бисквит⁣⁣ с заварным  кремом, легкая кислинка клюквенного конфи, дополненная сладостью тёмного  и молочного шоколада. Вы сможете удивить ваших гостей!

⁣⁣⠀

Идеальное сочетание - яблоки, корица и крамбл. Готовьте и наслаждайтесь!!

Если Вам нужен правильный рецепт/пропорции Тарт Татена, необычный вкус при сочетании баклажана, который теряет салатно-закусочную сущность, но придает интересный оттенок карамелизированым яблочкам, тогда записывайте: