- баклажан
- лимон
- клубника
- юзу
- фисташка
- муссовое пирожное
- ваниль
- медовик
- тарт
- экзотика
- гибискус
- трюфель
- пирожное
- трюфельное пирожное
- тыква
- йогурт
- черника
- земляника
- лайм
- базилик
- кокос
- манго
- персик
- банан
- смородина
- зеркальная глазурь
- перерасчет
- полезное
- чернослив
- шоколад
- шу
- шантильи
- павлова
- вишня
- карамель
- мед
- черемуха
- ягоды
- абрикос
- розмарин
- малина
- матча
- орех
- фундук
- чизкейк
- классика
- лайфхак
- эклер
- творог
- манго-маракуйя
- пари-брест
- сабле
- мадлен
- печенье
- татен
- яблоко
- ананас
- ежевика
- блендер
- груша
- бри
- горгонзола
- кекс
- девайсы кондитера
- рецепт
- муссовый торт
- бисквитный торт
Кекс "Груша-Горгонзола"
30/04/2020
рецепт, груша, горгонзола, кекс
Любите новые впечатления и экзотические сочетания. Хочу предложить вам вместе приготовить эффектный кекс!
Яркий дуэт пикантной горгонзолы и нежной, сладкой груши томленой в пряностях.
Яркий дуэт пикантной горгонзолы и нежной, сладкой груши томленой в пряностях.
Ягоды и Фрукты в Декоре десертов
27/10/2018
лайфхак
Мы так часто их используем и столько о них слышим и читаем. Но оказывается, что есть много разновидностей ягодно-фруктового декора. И используется он в разных случаях и соответственно Ягоды и фрукты должны по разному обрабатываться!
Если Вам нужен правильный рецепт/пропорции Тарт Татена, необычный вкус при сочетании баклажана, который теряет салатно-закусочную сущность, но придает интересный оттенок карамелизированым яблочкам, тогда записывайте:
Торт Бри-Груша-Херес
02/07/2017
рецепт, муссовый торт, груша, бри
Если вы перепробовали все классические десерты и хотите чего-то особенного, то обязательно обратите внимание на этот роскошный торт.
Обзор блендера Dynamic
02/07/2017
девайсы кондитера, блендер, полезное
Очень часто спрашивают : " А каким блендером пользуются шефы? Какой лучше - Kenwood? Bamix? Dynamic? И вот ответ мастера...
Муссовый Торт Оттепель
16/04/2017
рецепт, муссовый торт, ежевика
Предлагаю Вашему вниманию щедрый подарок от Екатерины Жебрак. Этот торт порадует не только Вас, но и ваших родных и близких)